Buscar por Autor Arce Rodriguez, Angie Pierina
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2023 | Mejora del proceso de producción de anchoas para mitigar el riesgo de contaminación deliberada en una empresa peruana dedicada al curado de anchoas, 2022 | Arce Rodriguez, Angie Pierina; Espino Mateo, Carlos Sebastian |