Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/20.500.12394/11414
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorSalcedo Tuny, Peter Haroldes_ES
dc.date.accessioned2022-06-24T19:59:52Z-
dc.date.available2022-06-24T19:59:52Z-
dc.date.issued2021-
dc.identifier.citationSalcedo, P. (2021). Herramientas de calidad para la mejora en la gestión de almacén y distribución de productos extruidos para acuicultura en la empresa Nutritional Technologies S.A.C. Trabajo de suficiencia profesional para optar el título profesional de Ingeniero Industrial, Escuela Académico Profesional de Ingeniería Industrial, Universidad Continental, Arequipa, Perú.es_ES
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12394/11414-
dc.description.abstractEn el presente Informe de Suficiencia Profesional, se describen y representan las diversas actividades realizadas en el sistema logístico en el área de almacén de la empresa Naltech S.A.C. en la sucursal del Almacén ubicado en la ciudad de Puno. Se identificó una serie de irregularidades, problemas y debilidades en los procesos, por ello se ha evaluado y posteriormente desarrollado mejoras en las distintas operaciones, procedimientos dentro la gestión de almacén y distribución que han sido aplicadas durante el desarrollo diario de actividades, con el fin de mejorar la productividad, el rendimiento y la eficiencia dentro la cadena de suministro. Se ha utilizado diversas herramientas de gestión y metodologías de mejora continua; el Diagrama de Ishikawa (causa y efecto), Matriz de Vester, como parte de identificación y análisis de problemas. El Método ABC, Diagramas de flujo, en la implementación de la mejora, para el control y seguimiento, la incorporación de indicadores de gestión (KPI). Los resultados obtenidos fueron óptimos, en cuanto a la mejora de la productividad, esta se incrementó en un 26%, también se logró reducir los tiempos de despacho en un 33.75%, e incrementar la capacidad máxima de almacenamiento en 56.28% respecto a la capacidad inicial de almacenamiento. La identificación, evaluación, planteamiento y ejecución de estas mejoras, se llevó a cabo junto al equipo integrado por el personal interno que se encuentra bajo la responsabilidad del Supervisor de Almacén.es_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.format.extentxvi, 238 páginases_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Continentales_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es_ES
dc.sourceUniversidad Continentales_ES
dc.sourceRepositorio Institucional - Continentales_ES
dc.subjectAdministración de almaceneses_ES
dc.subjectIndustria pesqueraes_ES
dc.titleHerramientas de calidad para la mejora en la gestión de almacén y distribución de productos extruidos para acuicultura en la empresa Nutritional Technologies S.A.C.es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
dc.rights.licenseAttribution 4.0 International (CC BY 4.0)es_ES
dc.rights.accessRightsAcceso abiertoes_ES
dc.publisher.countryPEes_ES
thesis.degree.nameIngeniero Industriales_ES
thesis.degree.grantorUniversidad Continental. Facultad de Ingeniería.es_ES
thesis.degree.disciplineIngeniería Industriales_ES
thesis.degree.programPregrado presencial regulares_ES
dc.subject.ocdehttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04es_ES
renati.author.dni41400670-
renati.discipline722026es_ES
renati.jurorAlfaro Jaucha, Gisela Lourdeses_ES
renati.jurorGallardo Minaya, Kelsy Pamelaes_ES
renati.jurorBegazo Velásquez, Polhett Coralies_ES
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_ES
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesionales_ES
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_ES
Appears in Collections:Tesis

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
IV_FIN_108_TSP_Salcedo_Tuny_2021.pdfSalcedo Tuny, Peter Harold18.62 MBAdobe PDF
View/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons