Buscar por Autor Cruz Jorge, Miguel Angel De La
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2019 | Evaluación del diseño de la extrusora prototipo en el proceso de extrusión quinua (Chenopodium Quinoa Willd) de la empresa Foods Perú Andinos S.R.L. | Ccora Huaman, Angela Margot; Cruz Jorge, Miguel Angel De La |