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Preview	Issue Date	Title	Author(s)
	2020	Control de flujo secundario en un sistema de enfriamiento industrial a velocidad variable y presión de flujo constante en una planta procesadora de lácteos	Gaona Huillca, Jesús David
	2021	Costo de producción y su relación con la rentabilidad en la empresa ganadera de producción de leche Ezequiel Jucharo Ccahuana - Arequipa 2020	Coaguila Condori, Elizabeth
	2017	Maternal and infant anthropometric characteristics correlated to protein concentration of colostrum and mature milk: a longitudinal study	Solange Valdivia, L.; Astrid Bruno, H.; María Romero, S.
	2020	Propuesta de diseño de un sistema de gestión basado en la ISO 9001:2015 para la producción de productos lácteos de los centros de acopio de leche (CALES) en Majes-Pedregal, 2020	Fuentes Soto, Miguel Angel
	2022	Tratamiento de aguas residuales de industria láctea Floralp en la reserva de biosfera Oxapampa Ashaninka Yanesha - 2021	Chavez Ruffner, Annie Yeri; Gomez Alberto, Karen Ercilia
	2023	Variación del pH salival en escolares de 6 a 8 años de edad por consumos de leche evaporada, Caraz 2022	Moreno Villacorta, Jhan Carlos; Flores Huaman, Susy Andrea

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