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Repositorio Institucional Continental


Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : https://hdl.handle.net/20.500.12394/2305
Titre: Sílabo de Procesos Agroindustriales I
Auteur(s): Universidad Continental
Other partners: Gutarra Meza, Felípe, Decano Facultad de Ingeniería
Mots-clés: Economía agraria
Industria agrícola
Procesos
Sílabos
Editeur: Universidad Continental
Course: Procesos Agroindustriales I (A0550)
Estudios de especialidad
Date de publication: 2016
Date available: 21-jui-2016
Description: La asignatura de procesos Agroindustriales I comprende los siguientes capítulos: Enfoque y perspectiva actual de la industria de frutas y hortalizas. Procesos de Elaboración de productos y derivados a partir de materia prima de origen vegetal en los agronegocios.
Notes: Plan curricular 2007
Version number: 2016
Department: Facultad de Ingeniería
Program: Ingeniería en Agronegocios
metadata.dc.format.extent: 4 páginas
Access: Restringido
Source: Universidad Continental
Repositorio Institucional - Continental
Audience: Docentes
Estudiantes
Collection(s) :Sílabos

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