1. Repositorio Continental
  2. Docencia
  3. Facultad de Ciencias de la Salud
  4. Estudios Específicos
  5. Sílabos
Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/20.500.12394/2528
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dc.contributor.authorUniversidad Continental-
dc.contributor.otherZúñiga Mera, Rigoberto, Decano Facultad de Ciencias de la Saludes_ES
dc.date.accessioned2016-08-05T19:25:51Z-
dc.date.available2016-08-05T19:25:51Z-
dc.date.issued2024-
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12394/2528-
dc.descriptionNutrición y Dietoterapia es una asignatura transversal para las carreras de la facultad de Ciencias de la Salud, particularmente, para las carreras de Enfermería y Odontología. Con ella se desarrolla, en un nivel intermedio, la competencia transversal Conocimientos en Morfología. En virtud de ello, su relevancia reside en permitir comprender las propiedades de los principales nutrientes para el mantenimiento de la homeostasis; así como explicar, la influencia de los nutrientes en el ser humano, en las diferentes etapas evolutivas y en los estados patológicos. Los contenidos generales que la asignatura desarrolla son los siguientes: la función de los alimentos; la función de los procesos metabólicos de los hidratos de carbono, lípidos, proteínas, bases nitrogenadas y ácidos nucleídos en un estado fisiológico normal, su regulación y alteraciones; dietética; dieto terapia.es_ES
dc.description.tableofcontentsI. Función de los alimentos -- II. Función de los procesos metabólicos de los macronutrientes -- III. Dietética -- IV. Dietoterapia-
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.format.extent5 páginases_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Continentales_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccesses_ES
dc.sourceUniversidad Continentales_ES
dc.sourceRepositorio Institucional - Continentales_ES
dc.subjectMetabolismoes_ES
dc.subjectDietaes_ES
dc.subjectAlimentaciónes_ES
dc.subjectSílaboses_ES
dc.subject.classificationNutrición y Dieto Terapia (ASUC00623)es_ES
dc.subject.classificationEstudios específicoses_ES
dc.titleSílabo de Nutrición y Dieto Terapiaes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/Syllabuses_ES
dc.description.notePlan curricular 2018es_ES
dc.publisher.programE-Facultad_CS-
dc.publisher.departmentFacultad de Ciencias de la Saludes_ES
dc.rights.accessRightsRestringidoes_ES
dc.publisher.countryPEes_ES
dc.subject.ocdehttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04-
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion-
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