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https://hdl.handle.net/20.500.12394/3113
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.author | Universidad Continental | - |
dc.contributor.other | Nestor Gutarra, Felipe, Decano Facultad de Ingeniería | es_ES |
dc.date.accessioned | 2017-03-02T19:20:09Z | - |
dc.date.available | 2017-03-02T19:20:09Z | - |
dc.date.issued | 2017 | - |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12394/3113 | - |
dc.description | La asignatura contiene aspectos fundamentales a tener en cuenta en la post cosecha de los productos agrícolas destinados a los mercados nacionales y de exportación. Los conocimientos transmitidos a los estudiantes permitirán su aplicación práctica en condiciones de producción comercial con el objeto de maximizar la calidad del producto cosechado. El tema tratado está organizado en cuatro Unidades: Generalidades, Calidad, Factores que afectan la post-cosecha y Operaciones de cosecha y post-cosecha. | es_ES |
dc.format | application/pdf | es_ES |
dc.format.extent | 3 páginas | es_ES |
dc.format.mimetype | es_ES | |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Universidad Continental | es_ES |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess | es_ES |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ | es_ES |
dc.source | Universidad Continental | es_ES |
dc.source | Repositorio Institucional Continental | es_ES |
dc.subject | Agroindustria | es_ES |
dc.subject | Agricultura | es_ES |
dc.subject | Industria y comercio | es_ES |
dc.subject | Sílabus | es_ES |
dc.subject.classification | Manejo de Post-Cosecha (A0288) | es_ES |
dc.subject.classification | Estudios de especialidad | es_ES |
dc.title | Sílabo de Manejo de Post-Cosecha | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/Syllabus | es_ES |
dc.rights.license | Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú | es_ES |
dc.rights.holder | Universidad Continental | es_ES |
dc.description.note | Plan curricular 2007 | es_ES |
dc.publisher.program | Ingeniería en Agronegocios | es_ES |
dc.publisher.department | Facultad de Ingeniería | es_ES |
dc.relation.publishversion | 2017 | es_ES |
dc.audience | Estudiantes | es_ES |
dc.audience | Docentes | es_ES |
dc.rights.accessRights | Restringido | es_ES |
Appears in Collections: | Sílabos |
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