Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12394/3113
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dc.contributor.authorUniversidad Continental-
dc.contributor.otherNestor Gutarra, Felipe, Decano Facultad de Ingenieríaes_ES
dc.date.accessioned2017-03-02T19:20:09Z-
dc.date.available2017-03-02T19:20:09Z-
dc.date.issued2017-
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12394/3113-
dc.descriptionLa asignatura contiene aspectos fundamentales a tener en cuenta en la post cosecha de los productos agrícolas destinados a los mercados nacionales y de exportación. Los conocimientos transmitidos a los estudiantes permitirán su aplicación práctica en condiciones de producción comercial con el objeto de maximizar la calidad del producto cosechado. El tema tratado está organizado en cuatro Unidades: Generalidades, Calidad, Factores que afectan la post-cosecha y Operaciones de cosecha y post-cosecha.es_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.format.extent3 páginases_ES
dc.format.mimetypePDFes_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Continentales_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccesses_ES
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/es_ES
dc.sourceUniversidad Continentales_ES
dc.sourceRepositorio Institucional Continentales_ES
dc.subjectAgroindustriaes_ES
dc.subjectAgriculturaes_ES
dc.subjectIndustria y comercioes_ES
dc.subjectSílabuses_ES
dc.subject.classificationManejo de Post-Cosecha (A0288)es_ES
dc.subject.classificationEstudios de especialidades_ES
dc.titleSílabo de Manejo de Post-Cosechaes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/Syllabuses_ES
dc.rights.licenseCreative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perúes_ES
dc.rights.holderUniversidad Continentales_ES
dc.description.notePlan curricular 2007es_ES
dc.publisher.programIngeniería en Agronegocioses_ES
dc.publisher.departmentFacultad de Ingenieríaes_ES
dc.relation.publishversion2017es_ES
dc.audienceEstudianteses_ES
dc.audienceDocenteses_ES
dc.rights.accessRightsRestringidoes_ES
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