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https://hdl.handle.net/20.500.12394/3139| Title: | Sílabo de Estándares Internacionales de Calidad |
| Authors: | Universidad Continental |
| metadata.dc.contributor.other: | Rodríguez Giráldez, William, Decano Facultad de Ciencias de la Empresa |
| Keywords: | Control de calidad Gestión de la calidad Normas de calidad Sílabus |
| Publisher: | Universidad Continental |
| metadata.dc.subject.classification: | Estándares Internacionales de Calidad (UC0309) (ASUC00309) Estudios de especialidad |
| Issue Date: | 2023 |
| metadata.dc.date.available: | 9-Mar-2017 |
| metadata.dc.description.tableofcontents: | I. Fundamentos y Conceptos de la Calidad. Infraestructura para la Calidad -- II. Sistema de Gestión de la Calidad - Norma ISO 9000 -- III. Modelos de Aseguramiento de la Calidad -- IV. Estándares de la Calidad. |
| Description: | La asignatura pertenece al área de estudios de especialidad, es de naturaleza teórico – práctica. Tienen como propósito desarrollar en el estudiante la capacidad de aplicar los estándares internacionales dentro de los procesos empresariales. La asignatura contiene: Concepto de la calidad para una empresa orientada al comercio internacional. Breve reseña histórica del concepto de calidad. Introducción a la infraestructura de la calidad: tendencias del comercio en el Perú y en el mundo. La calidad y los componentes técnicos que la soportan. Normalización, evaluación de la conformidad, metodología. ¿Qué es una norma técnica? Importancia de la normalización para la empresa. Experiencias exitosas de empresas peruanas. Los reglamentos técnicos. El acuerdo de medidas sanitarias y fitosanitarias de la OMC. Beneficios para el exportador de producir con calidad. Significado de la política de calidad en una empresa exportadora. Importancia de las técnicas estadísticas en la gestión de la calidad. Calidad, normalización, certificación, metrología y declaración de la conformidad. Información on line en el Perú y el mundo sobre normalización, aseguramiento de la calidad, acreditación y metrología. Modelos de aseguramiento de la calidad y gestión de la calidad. Relación entre control de calidad, aseguramiento de la calidad y gestión de la calidad. Metrología. El concepto de trazabilidad y sus implicancias para el comercio internacional. La International Organization for Standardization. Funciones. Introducción a las series ISO 9000. Calidad e impacto ambiental: eliminación y reciclaje, ISO-14000, productos peligrosos (Signos pictóricos ISO, Normativa ONU y por modo de transporte). Calidad y responsabilidad social: leyes laborales, ISO-18.000 e ISO-26.000 Seguridad: ISO 28.000. Otros sistemas de gestión de la calidad. Salud y seguridad en el trabajo: OHSAS. Seguridad de los alimentos: HACCP. Análisis de peligros y puntos críticos. Bioseguridad. Sistema de gestión de seguridad de la información. ISMS. Total. |
| metadata.dc.description.note: | Plan curricular 2015 |
| metadata.dc.publisher.department: | Facultad de Ciencias de la Empresa |
| metadata.dc.publisher.program: | Administración y Negocios Internacionales |
| Extension: | 6 páginas |
| metadata.dc.rights.accessRights: | Restringido |
| metadata.dc.source: | Universidad Continental Repositorio Institucional Continental |
| Appears in Collections: | Sílabos |
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| HC_Estándares_Internacionales_de_Calidad_ASUC00309_2023.pdf | HC de Estándares Internacionales de Calidad 2023 | 142.72 kB | Adobe PDF | View/Open |
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