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Repositorio Institucional Continental


Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/20.500.12394/3524
Title: Sílabo de Manejo post-produción
Authors: Universidad Continental
Other partners: Nestor Gutarra, Felipe, Decano Facultad de Ingeniería
Keywords: Agroindustrias
Mercados de exportación
Sílabos
Publisher: Universidad Continental
Course: Manejo post-produción (A0290) (AAUC 290)
Estudios de especialidad
Issue Date: 2017
Date available: 21-Aug-2017
Description: En el curso se desarrollan un conjunto de herramientas para la comprensión y posterior aplicación del manejo posproducción, el que tiene un circuito particular para cada producto dependiendo de las propias características y/o particularidades, es mediante el desarrollo de tecnologías en su acopio y procesamiento que se deben adaptar los recursos y el conjunto de conocimiento que el alumno logrará dominar sobre transporte, acopio, almacenamiento, agroindustrias, terminales portuarias y mercados de exportación. Todo esto con la finalidad de que el producto alcance las metas establecidas de la organización o empresa agraria.
Notes: Plan curricular 2009
Version number: 2017
Department: Facultad de Ingeniería
Program: Ingeniería en Agronegocios
metadata.dc.format.extent: 4 páginas
Access: Restringido
Source: Universidad Continental
Repositorio Institucional - Continental
Audience: Docentes
Estudiantes
Appears in Collections:Sílabos

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