Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12394/13161
Título: Sílabo de Nutrición Humana
Autor(es): Universidad Continental
Otros colaboradores: Jordan Morales, José Alberto, Decano Facultad de Ciencias de la Salud
Palabras clave: Nutrición
Educación en salud
Sílabos
Editorial: Universidad Continental
Asignatura: Nutrición Humana (ASUC01694)
Estudios de especialidad
Fecha de publicación: 2024
Fecha disponible: 14-jul-2023
Tabla de contenido: I. Funciones y características de los nutrientes en el organismo -- II. Energía y evaluación nutricional -- III. Regímenes dietoterapéuticos, según contenido de nutrientes -- IV. Regímenes dietoterapéuticos, según patologías
Descripción: Nutrición Humana es una asignatura de carácter teórico-práctico que desarrolla, en un nivel intermedio, la competencia Tratamiento. En virtud de ello, su propósito es la comprensión de la nutrición como un proceso biológico para el funcionamiento y el mantenimiento de las funciones vitales del ser humano, incidiendo directamente en su estado de salud, para que, a partir de estos conocimientos, se brinde orientación nutricional a personas en estado de salud y enfermedad. Los contenidos generales que la asignatura desarrolla son los siguientes: Funciones y características de los nutrientes; Energía y evaluación nutricional; Regímenes dietoterapéuticos, según contenido de nutrientes y regímenes dietoterapéuticos, según patologías.
Notas: Plan curricular 2018
Facultad/Área: Facultad de Ciencias de la Salud
Carrera/Programa: Medicina Humana
Extensión: 5 páginas
Acceso: Acceso restringido
Fuente: Universidad Continental
Repositorio Institucional - Continental
Aparece en las colecciones: Sílabos

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