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https://hdl.handle.net/20.500.12394/3524| Título: | Sílabo de Manejo post-produción |
| Autor(es): | Universidad Continental |
| Otros colaboradores: | Nestor Gutarra, Felipe, Decano Facultad de Ingeniería |
| Palabras clave: | Agroindustrias Mercados de exportación Sílabos |
| Editorial: | Universidad Continental |
| Asignatura: | Manejo post-produción (A0290) (AAUC 290) Estudios de especialidad |
| Fecha de publicación: | 2017 |
| Fecha disponible: | 21-ago-2017 |
| Descripción: | En el curso se desarrollan un conjunto de herramientas para la comprensión y posterior aplicación del manejo posproducción, el que tiene un circuito particular para cada producto dependiendo de las propias características y/o particularidades, es mediante el desarrollo de tecnologías en su acopio y procesamiento que se deben adaptar los recursos y el conjunto de conocimiento que el alumno logrará dominar sobre transporte, acopio, almacenamiento, agroindustrias, terminales portuarias y mercados de exportación. Todo esto con la finalidad de que el producto alcance las metas establecidas de la organización o empresa agraria. |
| Notas: | Plan curricular 2009 |
| Número de versión: | 2017 |
| Facultad/Área: | Facultad de Ingeniería |
| Carrera/Programa: | Ingeniería en Agronegocios |
| Extensión: | 4 páginas |
| Acceso: | Restringido |
| Fuente: | Universidad Continental Repositorio Institucional - Continental |
| Audiencia: | Docentes Estudiantes |
| Aparece en las colecciones: | Sílabos |
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