Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/20.500.12394/10353
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dc.contributor.advisorSánchez Paredes, Jonathan Alaines_ES
dc.contributor.authorSalinas Guzman, Edwar Alexandroes_ES
dc.date.accessioned2021-11-25T22:37:17Z-
dc.date.available2021-11-25T22:37:17Z-
dc.date.issued2020-
dc.identifier.citationSalinas, E. (2020). Diseño de una máquina peladora y picadora de piñas, Arequipa 2020. Tesis para optar el título profesional de Ingeniero Mecánico, Escuela Académico Profesional de Ingeniería Mecánica, Universidad Continental, Arequipa, Perú.es_ES
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12394/10353-
dc.description.abstractEl objetivo de la investigación fue lograr diseñar una máquina peladora y picadora de piñas de uso comercial y doméstico. El tipo de investigación fue tecnológica, la investigación estuvo enfocada al diseño de la maquinaria, asimismo, se emplearon métodos de investigación tales como: Inducción y deducción, síntesis y el análisis de teorías. El diseño de la peladora y picadora de piñas fue realizado mediante el software Solidwork, con el mencionado software se realizó el bosquejo de la máquina y se evaluó su viabilidad de construcción; asimismo, fue empleado el software FluidSIM para evaluar la parte electro neumática de la máquina diseñada. Se obtuvo como principal conclusión que el diseño de la peladora y picadora si es factible y que puede ser implementado en establecimientos comerciales, así como en lugares de estudio (universidades, colegios, etc.); otro resultado obtenido fue que el corte de la piña se realizó en pocos minutos y que se puede lograr el aprovechamiento de todos sus componentes de la piña, es decir, la cascara puede ser empleada para la realización de bebidas o para uso agrícola.es_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.format.extentxvi, 162 páginases_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Continentales_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es_ES
dc.sourceUniversidad Continentales_ES
dc.sourceRepositorio Institucional - Continentales_ES
dc.subjectDiseño de máquinases_ES
dc.subjectIndustria alimentariaes_ES
dc.subjectIngeniería de softwarees_ES
dc.titleDiseño de una máquina peladora y picadora de piñas, Arequipa 2020es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
dc.rights.licenseAttribution 4.0 International (CC BY 4.0)es_ES
dc.rights.accessRightsAcceso abiertoes_ES
dc.publisher.countryPEes_ES
thesis.degree.nameIngeniero Mecánicoes_ES
thesis.degree.grantorUniversidad Continental. Facultad de Ingeniería.es_ES
thesis.degree.disciplineIngeniería Mecánicaes_ES
thesis.degree.programPregrado presencial regulares_ES
dc.subject.ocdehttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.03.02es_ES
renati.advisor.dni41519382-
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-3313-0640es_ES
renati.author.dni40190496-
renati.discipline713046es_ES
renati.jurorGaona Gallegos, Ronald Alexes_ES
renati.jurorLama Cornejo, Henry Davises_ES
renati.jurorTejada Rojas, Alberto Sergioes_ES
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_ES
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_ES
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_ES
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