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AperçuDate de publicationTitreAuteur(s)
IV_FIN_108_TE_Gutierrez_Huaman_2020.pdf.jpg2020Relación del estrés térmico por calor y el clima laboral en la panadería Willy’s – Huancayo 2019Gutierrez Huaman, Sandro Alfredo
IV_FIN_108_TI_Valencia_Tacca_2020.pdf.jpg2020Diseño de un plan de marketing para la panaderia NAYVAT en la ciudad de Calca – Cusco – 2020Valencia Tacca, Naysha Yenifer
2020Propuesta de diseño de un sistema de gestión basado en la ISO 9001:2015 para la producción de productos lácteos de los centros de acopio de leche (CALES) en Majes-Pedregal, 2020Fuentes Soto, Miguel Angel
IV_FIN_108_TE_ Justo_Gamero_2024.pdf.jpg2024Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de granola artesanal, Camaná, 2023Justo Gamero, Yoselyn Indira
IV_FIN_108_TI_Leiva_Torres_2020.pdf.jpg2020Propuesta de plan de negocio exportador para mejorar la exportación de productos alimenticios procesados por la Empresa Foods Perú Andinos S.R.L. Huancayo-2020Leiva Torres, Wendy Fiorella
IV_FIN_108_TE_Anaya_Ureña_2020.pdf.jpg2020Efecto de la asociatividad en la productividad de los productores de cuyes del distrito de Sapallanga - Huancayo 2019Anaya Ureña, Antonio
2020Estudio de factibilidad para la creación de una planta procesadora de pasta de aceitunas de la variedad sevillana en la ciudad de Arequipa, 2020Benavente Tejada, Jim Kenyi
IV_FIN_108_Cruz_Melo_Marcalaya_Medina _Jimenez_2025.pdf.jpg2025Cheese production based on industry 4.0 automation and simulation in the company "Vakilact"Cruz Mendez, Jhans Miguel; Melo Susanibar, Lady Katherine; Marcalaya Laura, Daniela Jasmin; Medina Jimenez, Carlos Samuel
IV_FIN_108_TSP_Rojas_Nalvarte_2025.jpg2025Informe de suficiencia profesional como jefe de planta en la línea de producción de galletas de la Corporación DionicioRojas Nalvarte, Clide